rromanov: (Default)
[personal profile] rromanov
Я сейчас вам кое-что процитирую:

"Затем смочив желе срезы у колбасок, я приложила к ним ранее отрезанные хвостики. А затем накинув на колбаски полиэтиленовые мешочки, что бы они не обветрились ... По бокам на "головке" делаем разрезы и вставляем в них эти половинки кружочков. Это будут "ушки". Если ушки плохо держатся и выпадают, то места разрезов тоже смажьте желе."


Это не то, что вы подумали (а что, кстати?). На самом деле, так изготавливают вот их:

173.12 КБ

Полностью рецепт под катом:

Отрезаем у колбасок "хвостики". После хвостиков я у каждой колбаски еще отрезала по одному кружочку, что бы потом из них сделать "ушки". Кружочки я завернула в пищевую пленку, что бы они не обветрились и до завтра положила их в холодильник. Удобной по размеру ложкой выбираем сердцевину у колбасок оставляя стенки не менее 1-1,5 см .Заливаем приготовленную начинку вкусным наваристым куриным бульоном с разведенным в нем желатином. У меня была для этого сварена целая курица из мяса которой я сделала "Куриный сыр". Затем передомной встала дилема, как установить колбаски, что бы залитое в них желе не вылилось, пока оно застывает. Ничего лучшего, как поместить их в стаканы, я не придумала.
Затем смочив желе срезы у колбасок, я приложила к ним ранее отрезанные хвостики. А затем накинув на колбаски полиэтиленовые мешочки, что бы они не обветрились, я отправила их в таком виде до утра в холодильник, что бы заливное хорошо застыло. А оставшееся желе я разлила по формочкам. На следующий день заметно потяжелевшие колбаски с застывшим в них заливным начинаем превращать в слоников. Разрезаем пополам отрезанные ранее кружочки колбасы.По бокам на "головке" делаем разрезы и вставляем в них эти половинки кружочков. Это будут "ушки". Если ушки плохо держатся и выпадают, то места разрезов тоже смажьте желе. Вставляем слоникам глазки из горошинок черного перца.Из сосисок делаем ножки и хоботки.Для ножек на животиках слоников можно вырезать отверстия и смазав их желе вставить ножки. А можно не заморачиваться и прикрепить ножки на зубочистках. Так как за столом разрезать заливное будете вы сами, то и удалите зубочистки. Вот и все. Слоники готовы и готовы радовать своим появлением детвору за столом.

отсюда


Но это еще не все. На слониках апокалипсиса фантазия народных кулинаров не закончилась. Потом они изготовили вот это:



И ведь понимаете, что тревожно? Тревожно не то, что кто-то кормит детей заливным из вареной колбасы. Тревожно, что люди, у которых этот ад в голове - среди нас. Возможно, это наши соседи. Или коллеги.

И еще у них есть право голосовать и водительские права.

И слоники.
И сосиски со змейками.

Мне кажется, не нужно читать Йозефа Шумпетера, чтобы разочароваться в демократии. Достаточно посмотреть на этих слоников и понять, что их сделал рядовой избиратель.

Note: за творческую поддержку спасибо [livejournal.com profile] belindagates =)
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

rromanov: (Default)
rromanov

August 2011

S M T W T F S
  1 23456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 7th, 2025 06:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios