Apr. 7th, 2011

rromanov: (Default)


Вот еще неплохой текст о том, что происходит с жж:

Но что еще хуже, от этих атак страдает множество ни в чем не повинных ЖЖ-блогеров, которые стали "живым щитом" в этой войне. И самое неприятное - администрация ЖЖ активно поддерживает эту ситуацию, оставляя своих пользователей в заложниках. Причем дело совсем не в технологиях защиты от DDoS. А в элементарных навыках community-building, которыми владеет любой бармен - но увы, не владеют нынешние менеджеры "Супа".


Общий смысл там в том, что предлагают посмотреть: а может, есть за пределами русскоязычного сегмента какие-то ситуации и разборки, которые могли вызвать ДДос-атаку? А почему мы считаем себя центром вселенной и считаем, что если что-то - то это Навальный виноват?

Ну и еще о том самом community-building пишет Леха Андреев, о том, что, судя по всему, СУП наплевал на тех юзеров, которым политика и общественный активизм по боку и они ведут свои бложики о другом и ниаких борцов с коррупцией знать не знают и не хотят.

В общем, складываю в копилку версий.

И еще напоминаю, что можно голосовать, голосовать, голосовать за ту или иную версию падения ЖЖ. Кровавая гебня или криворукий СУП?

Пока побеждает СУП, кстати.

И народ пополз на фейсбук, ага.
rromanov: (where monster live)
Друзья мои. А научите меня кто-нибудь разбираться в кофе.

Признаться, кофе я недолюбливаю. С детства у меня вызывали подозрение странные люди, которые с утра с трясущимися руками и осоловевшими глазами зомбеобразно ползут на кухню, бурча под нос "Мозги! Свежие мозги!" "Кофе! Кооофе!!!". В детстве мне казалось, что типичный любитель кофе выглядит примерно так:



Или даже так )

При этом, кофе я пью. Я пью эспрессо, капуччино, латте. Некоторые продукты кажутся мне подходящими к кофе. Например, поскольку мой типичный завтрак - овсянка, мне почем-то кажется, что к ней подходит кофе. Или вот любимый сериал "Твин Пикс" зазомбировал меня, что черный кофе и вишневые пироги - это одно из самых прекрасных сочетаний в мире (так я и до сих пор считаю).

Сейчас я ленюсь и просто завариваю кофе во френчпрессе, а когда-то варил аццкую смесь в турке, куда добавлял немного соли, гвоздику, корицу и кардамон. Вещь получалась ядерная, но сейчас мне лень - и я пользуюсь френчпрессом. Некоторое время назад хотел завести себе кофемашину, но отказался от этой мысли: огромная дура, которой для одной-двух чашек очевидно много - и потом, это очевидное искушение, чтобы пить больше кофе. Нет уж, лучше я очередной сорт пуэра куплю. =)

Около полугода - с марта до, наверное, октября-ноября 2010 я кофе не пил вообще. Так случилось, что когда мне в прошлом марте зашивали ногу, я лежу на столе, кровища, извините, хлещет, врач матерится, чтобы как-то все это зашить - и вот хирург в этот момент произносит нечто, что странным образом убедило меня кофе не пить. А потом как-то стал общаться с людьми формата "кофе-сигареты" - и снова стал периодически его пить (именно тогда пристрастился к латте).

Кстати, сам по себе кофе меня совершенно не бодрит, как не бодрят меня кофеиновые энергетики. А вот от запаха кофе я и правда могу проснуться.

В общем, так или иначе, кофе я периодически пью. Но - увы - я в нём патологически не разбираюсь. Когда человек говорит, что где-то варят "отличный кофе", а вот там варят бурду, я с трудом понимаю, о чем идёт речь. Я не смогу отличить на вкус один сорт кофе от другого и не очень понимаю, что означает слово "арабика". На мой лохобанский вкус, вкус кофе должен быть мягким, но насыщеным. Бывает, попадается кофе, у которого какой-то резкий, выраженый вкус - и такой кофе мне не нравится. Точнее описать не могу.

И вот, мне хотелось бы разобраться. ОК, теоретическую базу я смогу сам подтянуть и прочитаю, что надо. Но о вкусе нельзя рассуждать теоретически. Нужно выходить в поле и пробовать, пробовать, пробовать.

В связи с этим у меня два вопроса:

1) Дорогие френды, дорогие любители кофе. Я знаю, вы здесь есть. Напишите мне, пожалуйста, когда вы говорите "хороший кофе", что вы имеете в виду? Вообще, расскажите, какой кофе вы любите и как отличаете то, что заслуживает внимания от всякой дряни

2) Есть ли среди моих петербургских френдов и френдесс кто-то, кто могу бы устроить мне кофейную сессию - чтобы вот мы взяли разные сорта кофе, варили их и пробовали? Или есть какое-то заведение в СПб, куда мы могли бы выбраться и подегустировать? С меня - кофе, угощение и всякие развлечения, с вас - ваши кофейные познания. Пишите в комменты или в личку. Давайте уже научим Романова любить хороший кофе - или, по крайней мере, в нем разбираться.


А под катом - небольшой бонус для всех кофейных людей. Забавно, по-моему.

Read more... )
rromanov: (Default)
Всё-таки я очень сентиментальный.

И считаю, что это недостаток.

Profile

rromanov: (Default)
rromanov

August 2011

S M T W T F S
  1 23456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 07:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios